¿Cuándo es?
📅 lunes 26 de octubre al jueves 26 de noviembre
Recetas con descarte de masa madre:
- Tortillas de harina sonorenses
- Pan de sandwich
- Bagels estilo NY
- Focaccia
Recetas con masa madre:
- Roles de canela
- Pan Brioche / Hamburguesas
- Hogaza clásica
- Hogaza de arándanos con nuez










